寿司職人になりたいという夢を持ちながらも、
飲食経験すらないし無理だろう...
何年も修行しなければならないのでは...
海外にいって本当に寿司の仕事に就けるのか...
今の仕事を辞めるほど情報を整理できているのか...
と、一歩を踏み出せずにいる方は少なくありません。
伝統的な寿司の修行では「飯炊き三年、握り八年」と言われ、
長い年月をかけて技術を習得するのが当たり前とされてきました。
しかし、時代は変わりました。東京すしアカデミーでは、
体系化されたカリキュラムと経験豊富な講師陣により、
短期間で確かな技術と知識を身につけることができます。
2分で説明します
初心者コースからプロ向けコースまで、あなたの目的に合わせた多様なプログラムを提供しています。
集中特訓コース
2ヵ月で寿司職人を目指す人気コース
平日コース
木・金曜の週2回、全40回の授業
週末コース
仕事を続けながら寿司職人を目指すビジネスパーソン向けコース
寿司職人養成コース
月火水に授業、木金は現場体験|有名店・高級店への就職実績多数
5,682名の卒業生が寿司職人として国内外で成功しています。卒業生の成功事例をあたなの将来像と重ねてみてください。
4.5坪カウンター7席、予約が途切れない鮨屋
24歳で大抜擢 女性職人が銀座で鮨を握る
サラリーマン生活からのキャリアチェンジ
カナダ修行、すしアカ卒業生は優遇します
寿司職人に特化した求人媒体「Sushi Job」を運営。在校中や卒業後の就職支援が豊富です。
Sushi Job(スシジョブ)には国内外の寿司店からの求人情報が届きます
また新宿校の掲示板ではSushi Jobに載せていない海外求人案件を掲出中
2002年に開校した日本初の寿司スクールとして、業界で最も長い歴史を持つ寿司職人の教育機関です。
NHK「クローズアップ現代」を始めとする多数のメディアで紹介されました。
これからのキャリアプランについて話し合いましょう
職業に関係なく究極の趣味として江戸前寿司を極めたい?
女性だからこその新しい人生に向かって挑戦したい?
海外就職・移住して長年の希望を叶えたい?
今の仕事を続けながら 出張寿司・デリバリーで副業したい?
セカンドキャリアを模索している?独立開業も視野に?
今、海外に在住していて現地で所得の高い寿司職人になりたい?
会社経営をしていて事業多角化を計画している?